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sexta-feira, abril 16, 2010

Tarte de Coco com Pepitas Chocolate!!

Finalmente Sexta-feira!!! Yuuuupiiiiii... esta semana custou a passar!!

Hoje vamos ter um jantar especial na casa dos meus pais... então pensei levar uma sobremesa, uma tarte!
E na busca de receitas para tartes, aproveitei a da minha amiga Paulinha, aqui!
Fiz algumas alterações, coloquei mais coco, não coloquei natas, e adicionei pepitas de chocolate (que andava ansiosa por as experimentar). Vai daí sai uma... TARTE DE COCO E PEPITAS CHOCOLATE!

Aqui está uma foto de como ficou... que acham?


E aqui vai a receita:

1 base de massa folhada fresca;
1 lata de leite condensado;
3 ovos;
3 dl de leite;
200 gr coco ralado
pepitas de chocolate


Pré-aquecer o forno a 180º. Colocar a massa folhada numa tarteira e picar o fundo com o garfo.
À parte bate-se os ovos, de seguida junta-se o leite condensado, o leite normal, o coco! Quando estiver tudo bem batido juntam-se algumas pepitas de chocolate e deita-se o preparado na tarteira!
Vai ao forno cerca de 30m!!! 
As pepitas ficaram com este aspecto:


Por fim polvilhei com açucar em pó!



Agora aguardo ansiosa pelo jantar para a poder provar :)

O maridinho não é muito apreciador de doces mas ontem já queria roubar uma fatia... lol

7 comentários:

  1. Ai amiga que esta tarte ficou com um aspecto de ficar mesmo a babar :) :) Guarda uma fatia para mim :) E com essas pepitas de chocolate ficou ainda mais deliciosa de certeza!!! Tenho que experimentar assim!!!
    Para isso tenho que comprar 1º as pepitas que n há maneira de as encontrar por estas bandas. Beijinhos e bom jantar com os papis

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  2. Que tarte tão boa!!!!!!

    Beijinhos :)

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  3. SENDO ASSIM BOM APETITE PARA O JANTAR E PARA A TARTE...
    BEIJINHO

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  4. Ficou mesmo com bom aspecto =)
    Beijinho

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  5. Ficou mesmo com um óptimo aspecto esta tarte!

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  6. Que óptima tarte!
    Deliciosa deve estar........
    Beijinhos

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  7. Aiiiii
    Nunca mais chega a hora do jantar :)
    Tou ansiosa... lol
    Espero que tenha ficado boa!!!

    Amanha vou ter de fazer outra para levar aos sogrinhos... tenho de ver qual vou fazer...

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